Добавить отзыв

Какое ваше полное имя?
Какой ваш адрес электронной почты?
Что вы о нас думаете?

переулок Тараса Шевченко, 3
(044) 270-65-05

Пн: с 11:00 до 21:00 Вт - Пт: с 10:00 до 21:00 Сб - Вс: с 10:00 до 21:00

ул. Григория Сковороды, 5
(044) 425-38-45

Пн: с 11:00 до 21:00 Вт - Пт: с 09:00 до 21:00 Сб - Вс: с 10:00 до 21:00

переулок Тараса Шевченко, 3
(044) 270-65-05

Пн: с 11:00 до 21:00 Вт - Пт: с 10:00 до 21:00 Сб - Вс: с 10:00 до 21:00

ул. Григория Сковороды, 5
(044) 425-38-45

Пн: с 11:00 до 21:00 Вт - Пт: с 09:00 до 21:00 Сб - Вс: с 10:00 до 21:00

Блог

  • Кофейные легенды: история цвета мокко

    24.11.2020

    Герои первого романа Жюль Верна мечтали о мокко, путешествуя на воздушном шаре. Вплоть до конца XVII века это был чуть ли не единственный кофе, с которым познакомился европейский мир. Несмотря прославленное имя, Мокко –  всего лишь маленький торговый порт в маленьком заливе Красного моря.  И кофе здесь не растет. Морское

    Подробнее >
  • Гватемала: кофе с дымком

    18.09.2019

    История утверждает, что первое кофейное зерно упало в землю Гватемалы в 1750 году. В Центральную Америку арабику завезли миссионеры-иезуиты. Чем совершили едва ли не единственный добрый поступок для потомков майя, которых пытались обратить в христианство. Однако в те времена культивировать деревья удовалось с трудом. Арабика была прихотлива, болезненна и поначалу

    Подробнее >
  • Легенды о кофе: сокровище суфиев

    15.08.2019

    Магической репутацией кофе обязан не только коптам – христианам Эфиопии, но и суфиям, утонченным мистикам ислама. Суфии настаивают, что удивительные свойства кофейного напитка открыли именно они. Рассказывают, что предводитель мистиков Багдада, «шейх шейхов» Умар был вынужден скрываться в пустыне. От голода он жевал зеленые кофейные зерна, а потом стал готовить

    Подробнее >
  • Кофе Эфиопия: прапрабабушка арабики

    31.07.2019

    Эфиопия… Здесь проросло первое кофейное зерно. Отсюда привычка пить кофе распространилась по всему миру. Именно тут существовало давнее королевство Каффа – родина дикой арабики, которая до сих пор растет на высокогорных склонах африканской страны. В Каффе, ныне одной из эфиопских провинций, мифический пастух Калди выгуливал своих коз, указавших ему путь

    Подробнее >
  • Кофейные легенды: копты и кофе

    29.05.2019

    Африканцы в старину кофе больше ели, чем пили. А вот кофейный напиток, в том виде, каким мы его знаем сейчас, мир получил благодаря… молитвам. А также людям, которые нуждались в бодрости тогда, когда все остальные мирно спали. Согласно легенде коптов-христиан, кофе просто напросто материализовался из воздуха в одном эфиопском монастыре.

    Подробнее >
Kaffa

«Каффа» — это бренд, который объединяет небольшую сеть киевских кофеен.

kaffa
переулок Тараса Шевченко, 3 (044) 270-65-05
ул. Григория Сковороды, 5 (044) 425-38-45