Десерт дня

Ко Дню Независимости Украины мы приготовили особенно нежный и изысканный десерт. Пирожное «Павлова» – это наша мини-версия знаменитого торта. Его рецепт был создан талантливым поваром, который мечтал удивить прославленную балерину Анну Павлову, гастролировавшую по Новой Зеландии. Воздушная меренга, легкая, как пачка балерины… Белоснежный сливочный крем… Яркие капли сезонных ягод… Мы …

Лето, к сожалению, проходит. И вот уже на пороге маячит август, что немного грустно. Но у нас есть повод для радости, потому что созрели яблоки, персики и груши, из которых мы собираемся напечь вкуснейших фруктовых десертов августа. В августе к нашему ароматному кофе мы предлагаем: штрудель «Сказки Шехерезады» с персиками …

C 1 июля в нашем сезонном меню замечательные ягодные и фруктовые десерты: желе с натуральным соком «Вкус лета»  из ягодок сезона; холодный фруктовый щербет, который обязательно подается с шариком сливочного мороженого; рассыпчатые корзиночки с летними сезонными ягодками на нежном ореховом креме; восхитительные сливовые пирожные — песочные котомочки со спелыми сливами; …

Лучшей кофейне Киева 19 июля исполняется 21 год! На день рождения «Каффы» на Майдане мы приготовили вкуснейший мильфей «Тысяча лепестков» — изысканный французский десерт с малинкой в кофейно-сливочном креме, которая прячется между тонкими лепестками тончайшего карамелизированного теста. Этот изысканный десерт мы будем готовить не только сегодня, но и в субботу …

Лето подходит к середине, наливая солнцем спелые плоды. Мы стараемся, чтобы ягодки и фрукты июля первыми оказались на вашем столе. В компании с ароматным кофе. Именно поэтому мы обновили сладкое меню сезона: в нем остались фавориты июня, но присоединились долгожданные десерты с июльскими ягодами и фруктами. Встречайте с 1 июля: …