Десерт дня

С 24 февраля началась Сырная неделя, Масленица. И традиционно мы будем выпекать горячие, круглые, солнечные блины с разными начинками. Блинчики «Царские» с икрой кеты; Блинчики «Помаранч» под апельсиновым соусом. Обязательно с шариком сливочного мороженого; Блинчики «Шоколадные» под соусом из черного шоколада. Подаются они с шариком сливочного мороженого. Вкусной и солнечной …

В феврале мы приготовили для вас самые изысканные  зимние десерты. Среди них – сюрприз.  Это пикантный, сочный, многослойный сырный бисквит из мягкого сыра фета, молочного желе и шпината. Другие  десерты словно сговорились продлить зимние праздники до самого марта: торт «Дикая орхидея» — с ароматным мандариновым желе на нежном кофейном бисквите, …

14 февраля, в День всех влюбленных, мы традиционно балуем романтиков особенным десертом. «Страсти по шоколаду» — наше самое шоколадное из шоколадных пирожных, миниатюрная версия фирменного фондана, нежное шоколадное сердце которого вытекает на тарелку, лишь только его коснешься. Очень вкусно, очень символично 😉 Особенно с клубникой и сливками. Наш «десерт влюбленных» …

Самый последний месяц зимы и самый короткий года мы решили отметить особенно ярким десертным меню. В нем очень праздничные, хорошо знакомые вам десерты — изысканные, нежные и яркие на вкус. Но не только. В феврале мы приготовили для вас кулинарный сюрприз. Это пикантный, сочный, многослойный сырный бисквит из мягкого сыра …

В нашем январском десертном меню есть особенный сюрприз – один из самых популярных десертов мира и кулинарное сокровище Португалии. Паштейш – это нежнейшие пирожные с заварным кремом, выпеченные в виде маленьких слоеных чашечек. Этот десерт придумали португальские монахи из обители Жеронимуш. Подлинный его рецепт, как водится, засекречен. Мы тоже добавили …