Лютий і солодощі: нові зимові десерти

Останній зимовий та найкоротший місяць року ми вирішили відзначити особливо яскравим десертним меню. В ньому святкові, добре знайомі вам десерти – вишукані, ніжні, та яскраві на смак.  Але не тільки

В лютому ми підготували смачний сюрприз. Це пікантний, соковитий, багатошаровий сирний бісквіт з сиру фета, молочного желе та шпинату.

Інші десерти немов змовились подовжити зимові свята аж до самого березня (а ми не проти :):

• торт “Дика орхідея” – з ароматним мандариновим желе на кавовому бісквіті, під ковдрою з шоколадного мусу;
• Його тендітність парфе “Зимові кольори” –  ківі, банан, яблучко й  малинка з горішками під кавовими вершками;
• крихкі кошики з бананом і грушею на мигдальному кремі – тарталетка “Зимовий настрій”;
• тістечко з золотавою кавовою  меренгою “Французький поцілунок”

Смачного зимового настрою!