Гранатовый рулет и Секрет фирмы: лучшие десерты января
С 1 января в нашем десертном меню — только праздничные, вкуснейшие, популярные на весь мир десерты:
Шварцвальдский торт «Черный лес» — изысканный десерт, родом из Германии 1930-х годов. Его рецепт возродил известный шеф-повар Ален Дюкас, а мы создали свой вариант по его мотивам. Генуэзский бисквит, пропитанный киршем, с прослойкой сливочного, шоколадного крема и вишни — невероятно празднично!
Паштейш-де-Каффа, чашечки с нежнейшим заварным кремом, признанный вкуснейшим десертом мира. Оригинальный рецепт хранится в строжайшем секрете, но каждая кофейня добавляет свой секретный ингредиент. И мы — не исключение.
Наполеон «Секрет фирмы» — наша праздничная вариация популярного торта, в котором белоснежные слои сливочного крема чередуются с ярко-красными клюквенного кюли.
Чизкейк «Снежный» — нежный, прохладный и необычный десерт из голубого и мягкого сливочного сыра на кофейном бисквите.
Гранатовый рулет — вариация нашего фирменного, популярного среди гостей лимонного рулета. Нежная кислинка сливочно-гранатового крема под тоненькой хрустящей корочкой.
