Нового года ждут с нетерпением все: и дети, и взрослые. Так приятно предвкушать, что там окажется под елкой, пусть даже мы давно не верим в новогоднего волшебника 😉
Что именно окажется нашим самым праздничным десертом, совсем не секрет.
31 декабря и 1 января мы будем готовить для вас взрывной торт с маракуйей. По мотивам рецепта известного гуру молекулярной кулинарии Хестона Блюменталя.
Наш «Шоколадный фейерверк» выпекается на нежном бисквите, экзотической маракуйей, дуэтом белого, черного шоколада. Но главная его особенность — это карамель, которая «взрывается» на кончике языка.
Желаем вкусных праздников и приятных неожиданностей в новом году!