С 15 марта начался Великий пост — один из самых строгих в православном календаре. По сложившейся традиции, в этот период мы предлагаем для всех соблюдающих правила воздержания, а также веганов, особое постное меню.
Это меню включает сытную (но постную) выпечку и легкие вкусные десерты:
Тарталетка «Дыхание моря» — легкие корзиночки из орехового теста с креветками, морскими гребешками и соевым сиром тоффу.
Бранч «Веганский сет» — хрустящие брускетты с чечевицей, кунжутом и помидорами.
Тосканский пирог с виноградом — итальянская домашняя выпечка со свежими ягодами.
Штрудель «Энергия» — постный тонкий рулет с пикантной начинкой из груш, орехов и ароматного сельдерея.
Наполеон «Помаранч» — нежнейший десерт с прослойкой томатно-апельсинового крема и легкой острой ноткой васаби.
Миндальная тарталетка с печеными яблочками.
Вкусного вам поста! Желаем дождаться Светлой Пасхи в бодром состоянии духа.