Один из наших вкуснейших фруктовых десертов — татен с яблоками, грушами и пикантным голубым сыром — послужит прекрасным дополнением к фирменному кофе в Яблочный Спас, 19 августа.
Татен — знаменитый французский десерт «наизнанку». Выпекается вниз начинкой из карамелизированных яблок и груш и переворачивается прямо перед подачей на стол.