Пн: с 11:00 до 21:00 Вт - Пт: с 10:00 до 21:00 Сб - Вс: с 10:00 до 21:00
Добавить отзыв
В ближайшие выходные нашим особенным, игривым десертом к кофе станет тарт «наизнанку» — яблочно-грушевый татен с горгонзолой и орехами.
Почему «наизнанку»? А потому как выпекается этот французский тарт «вверх тормашками»: сначала яблочки и грушки приобретают янтарный цвет в сладкой пряной карамели, под тоненьким покровом теста, и лишь в конце поворачиваются нежным лицом вверх (к человеку, который намерился откусить кусочек и запить его глотком ароматного кофе), посыпаются орешками и приобретают пикантный вкус благодаря голубому сыру горгонзоле.
Полезно взглянуть на мир с противоположной стороны, не так ли? 😉
Приятных вам выходных наизнанку!
Галерея
«Каффа» — это бренд, который объединяет небольшую сеть киевских кофеен.
