Вишни в Черном лесу

Праздничный десерт недели (с 9 по 13 мая)

Каждый день этой недели, с победного 9 мая, до самого воскресенья 13-го, мы будем отмечать нашим особенным десертом — самым вишневым из шоколадных тортов — Шварцвальдским!

Мягкий кофейный бисквит, пропитанный ароматным киршем, вишни в шоколадном креме, нежный сливочный слой и в завершение сладкий покров из темного шоколада — вот каков Шварцвальдский «Черный лес», настоящая «сладкая вишенка» к нашему фирменному кофе.

В славное шествие по миру известного австрийского торта внес лепту виртуоз вкусных дел Ален Дюкас, а мы создали свой вариант по мотивам его рецепта.