Кавове повноліття: нашій “Каффі” – 21 рік!

19 липня нашій “Каффі” на Майдані  виповниться 21 рік! Нарешті наша улюблена кав’ярня-легенда стане  зовсім дорослою (навіть за міжнародними мірками). Саме стільки років ми обсмажуємо найкращу каву світу, мелемо її, варимо і наливаємо в білосніжні горнятка, аби почастувати вас.  За ці роки ми створили безліч смачних десертів, шукаючи каві ідеальну …

Це знижки! Святкова лотерея на день народження “Каффи”

19 липня нашій першшій кав’ярні, легендарній “Каффі” на Майдані виповнюється 21 год! Запрошуємо всіх на наше свято! В програмі гарного настрою – жива музика,  смачнющий мільфей з малиною, шампанське (пригощаємо келихом ігристого). Але це ще не все… На день народження найкращої кав’ярні Києва ми вирішили влаштувати святкову лотерею. Чи ви здогадались, …

Шукаємо незамінних!

Наш дружній колектив очікує на… поповнення. Саме так! Ми шукаємо незамінного, уважного і чемного адміністратора, який так само, як ми, закоханий у каву. Окрім адміністратора, ми шукаємо також моторних, приязних офіціантів, які вміють подати себе і каву та шануватимуть традиції нашого закладу, що складалися протягом 20 років. Співбесіди проводитимуться у …

Гватемала: кава з димком

Історія стверджує, що перше кавове зернятко впало в землю Гватемали у 1750 році. В Центральну Америку арабіку завезли місіонери-єзуїти. Це був хіба що не єдиний їх добрий вчинок стосовно нещасних потомків майя. Однак в ті часи вирощувати кавові дерева було нелегкою справою. Арабіка-мігрантка була примхливої, хворобливою і давала помірний врожай. …