Додати відгук

Какое ваше полное имя?
Какой ваш адрес электронной почты?
Что вы о нас думаете?

провулок Тараса Шевченка, 3
(044) 270-65-05

Пн: з 11:00 до 21:00 Вт - Пт: з 10:00 до 21:00 Сб - Нед: з 10:00 до 21:00

вул. Григорія Сковороди, 5
(044) 425-38-45

Пн: з 11:00 до 21:00 Вт - Пт: з 09:00 до 21:00 Сб - Нед: з 10:00 до 21:00

провулок Тараса Шевченка, 3
(044) 270-65-05

Пн: з 11:00 до 21:00 Вт - Пт: з 10:00 до 21:00 Сб - Нед: з 10:00 до 21:00

вул. Григорія Сковороди, 5
(044) 425-38-45

Пн: з 11:00 до 21:00 Вт - Пт: з 09:00 до 21:00 Сб - Нед: з 10:00 до 21:00

Блог

  • Еквадор Галапагос: кава з прихистку піратів

    12.01.2021

    Еквадор Галапагос – один з рідкісних, але яскравих та насичених сортів арабіки. Він має сертифікат Міжнародної екологічної комісії за виключно чисте (тобто органічне) походження. Смак цієї кави – м’який, з ледь відчутними горіховими нотками, а аромат – чарівно-квітковий. Зачарований архіпелаг Вважається, що відомими Галапагоські острови зробив Чарльз Дарвін, відкривши прекрасних

    Детальнiше >
  • Кавові історії: Аравійські пристрасті навколо горнятка

    15.12.2020

    Кава підкорила Аравію у  XV сторіччі. На галасливі східні базари каравани з Африки привозили мішки з кавовим зерном, а купці-бедуїни навчали, як правильно готувати з них кавовий напій. Аби взяти за товар більше, купці обіцяли, що “всі, хто п’є каву, обов’язково мають потрапити до раю”. І реклама спрацьовувала. До того

    Детальнiше >
  • Десерти світу: Панфорте, різдвяний хліб

    03.12.2020

    Панфорте – запашний смаколик, який традиційно готують до Різдва в Італії. В перекладі з італійського panforte означає “міцний пиріг”. Назва лише підкреслює сильний пряний аромат спецій, що додаються до десерту.  До того ж панфорте – пісний смаколик. Його готують задовго до Різдва і зберігають впродовж зимових свят у скляних слоїках.

    Детальнiше >
  • Кавові легенди: історія кольору мокко

    24.11.2020

    Саме про мокко мріяли герої першого роману Жуль Верну під час мандрівки повітряною кулею. І не дивно. До початку XVIII сторіччя це була чи не єдина кава, яку знав європейський світ. В XIX сторіччі її теж вважали найкращою. Незважаючи на славетне ім’я, Мокко –  це невеличкий торговий порт у невеличкій

    Детальнiше >
  • Гватемала: кава з димком

    18.09.2019

    Історія стверджує, що перше кавове зернятко впало в землю Гватемали у 1750 році. В Центральну Америку арабіку завезли місіонери-єзуїти. Це був хіба що не єдиний їх добрий вчинок стосовно нещасних потомків майя. Однак в ті часи вирощувати кавові дерева було нелегкою справою. Арабіка-мігрантка була примхливої, хворобливою і давала помірний врожай.

    Детальнiше >
Kaffa

«Каффа» — это бренд, который объединяет небольшую сеть киевских кофеен.

kaffa
переулок Тараса Шевченко, 3 (044) 270-65-05
ул. Григория Сковороды, 5 (044) 425-38-45