З 1 липня в нашому літньому десертному меню – смачні сезонні зміни. Кожен день, доки не відійдуть ягоди ми готуватимемо: сирний пиріг з яскравими абрикосами; хрусткі кошики з лимонного тіста та ягодами сезону (чорницями, лохиною, смородиною); ароматний вишневий струдель; фруктовий щербет з вершковим морозивом; желе з натуральним соком “Смак літа”. Яскравих вітамінів, сонячного настрою!

З четверга по неділю (28, 29, 30 червня і 1 липня) ми будемо готувати особливо святковий десерт – ніжний, багатошаровий парфе, назва якого з французької перекладається як “бездоганний”. Парфе з літніми ягідками – це малина, ожина, чорниця, горіхи та ніжний кавовий крем. З днем Конституції!

З 6  червня ми відкриваємо ягідний сезон! Відтепер кожного дня ми будемо готувати для вас літні десерти з фруктів та ягід сезону. В сезон полуниці і черешні в нашому меню: тарталетка з полуницею і мигдалем; тарталетка з черешнею в кавових кошиках з ароматом амарето; желе з натурального соку і ягід …

В ці вихідні (2 та 3 червня) ми приготували для вас ягідний чизкейк – зі справжнього вершкового сиру “Філадельфія”, під ковдрою зі свіжої полуниці. Пасує до нашої кави 😉 Смачних, яскравих вихідних!

26, 27 і 28 травня (в суботу, неділю та понеділок) ми пропонуємо доповнити каву ніжним, легким та неймовірно святковим десертом. Тістечко “Павлова” – мініатюрна версія знаменитого торта, створенного новозеландським кондитером на честь відомої балерини, з хрусткою меренгою, білосніжним кремом, свіжими фруктами і базиліком. Зелених свят!