Додати відгук
З «Каффи» (як і з ефіопської провінції, де було знайдено дике кавове зерно) починається київська культура кави. Саме «Каффа», з’явившись у Києві з 1998 році, стала подавати каву у вишуканому фарфорі, зварену з відбірної арабіки та джерельної води в унікальних гейзерних кавоварках. Саме «Каффа» першою стала обсмажувати зелені зерна кави і продовжує це робити до сьогодні.
Багатий вибір чистих сортів арабіки (більш 25) з різних куточків світу, а також традиційних рецептів приготування знайшли вірних прихильників, які не зраджують «Каффі» й сьогодні.
Ми любимо й цінуємо каву. Ми знаємо про каву все: які зерна обрати для ароматного напою, як їх обсмажити, аби аромат розкрився квіткою, як приготувати із перемеленого зерна найкращу каву і з чим її подати, щоб розкрити нюанси її смаку. Ми намагаємося познайомити наших гостей з традиціями кавової церемонії різних країн, щоб кожний з вас зміг з розмаїття сортів обрати свою – єдину і неповторну – улюблену каву. Будь-який уподобаний сорт кави в зернах ви можете купити в нашому магазині і продовжити приємну пригоду дома.
Наші десерти і випічка за традиційними й оригінальними рецептами, для яких ми обираємо найкращі продукти зі всього світу, ретельно підібрані і пасують до смаку нашої кави.
«Каффа» — это бренд, который объединяет небольшую сеть киевских кофеен.