Мандарини, сир і шоколад: Вишукані смаколики лютого

Зима завжди випробує нас на витривалість і терпіння. І хоч до початку весни залишилось не так багато, наш імунітет, настрій потребує підтримки, як душевні сили поповнення. Буде лютий лагідним чи лютим, ми приготували для вашої розради найкращі зимові смаколики – з мандаринами, сиром, шоколадом.

Отож з 1 лютого в нашому десертному меню ви обов’язково знайдете:

• Торт “Дика орхідея” з ароматним мандариновим желе під шоколадним мусом, на мʼякому бісквіті.
• Чізкейк за класичним англійським рецептом, з ніжного вершкового сиру, під соусом з карамелі.
• Тендітний та пікантний сирний бісквіт з фети, шпинатом і молочним желе.
• “Зимовий настрій” – тарталетка з грушею та бананом на мигдалевому кремі.
• Легке та низькокалорійне кавово-вершкове желе.

Протримаємось до весни!

З першого квітня в нашому пісному меню з’явились нові постійні десерти. Можливо ви вже встигли їх скуштувати у вихідні? Відтепер протягом всього Великого посту їх можна замовити до нашої фірмової кави.

• Банановий тарт з ніжної манни, з начинкою із карамелізованих бананів та прянощів. Цей десерт випікається, як французький татен, “навиворіт” і перевертається перед тим, як потрапити на стіл.
• Пісний парфе “Довершеність” – з гарбузовим мармеладом, журавлинним джемом, горіхами та кокосовими вершками.

Легкого вам посту!

З 16 по 18 березня (з п’ятниці до неділі) ми пропонуємо додатковий пісний десерт до нашої фірмової кави – дуже ніжний Банановий тарт, французький татен. Із сніжної манної крупи, з начинкою із карамелизованих бананів, приправлених апельсиновою цедрою, духмяною корицею і кардамоном. Випікається вначинкою вниз і перевертається перед тим, як потрапити на стіл.

Смачних та ароматних весняних вихідних!

Десерт вихідного дня

В суботу та неділю – 16 і 17 листопада – нашим особливим десертом до кави буде пісний банановий тарт. З ніжної сніжної манни, з карамелізованими бананами, апельсиновою цедрою, ароматною корицею та кардамоном. Випікається догори дригом, як французький татен, перевертається, як подаватиметься до столу.

Смачних і ароматних вихідних!

Пісні десерти перших квітневих вихідних

31 березня, 1 і 2 квітня – в п’ятницю, суботу та неділю – ми знову обіцяємо потішити вас особливими пісними десертами.

Тарт “Банановий” – ніжний, ароматний пиріг “навиворіт” з манни, карамелізованих бананів, яскравих прянощів. Випікається тарт, як відомий французький татен, подаєтся догори начинкою. 🙂  Цей десерт можна скуштувати в “Каффі” на Майдані й “Театрі кави” на Подолі.

Парфе “Довершеність” – яскравий,  життєрадісний пісний десерт з різнокольоровими шарами гарбузового мармеладу, журавлинного джему, горіхів та кокосових вершків.  Його ви можете замовити лише в “Театрі кави”.

Смачного початку квітня!

Новий пісний десерт

В ці вихідні у нас в “Каффі” можно продегустувати новий оригінальний пістний десерт – Банановий тарт: запашний пряний «пиріг навиворіт» з сніжної манної крупи, апельсинової цедри, ароматної кориці, кардамону та карамелізованих бананів. Випікається як французький татен-перевертень, подається солодкою ніжною начинкою догори.

Нових зустрічей, смачних вихідних. 😉