Додати відгук
15 червня “Театр кави Каффа” святкує свій день народження! І до 16-річчя нашої чудової кав’ярні ми приготували витончений французький десерт – мільфей “Тисяча пелюсток” з полуницею.
Цей вишуканий десерт французи (і ми наслідуємо) готують таким чином, щоб тоненькі пелюстки карамелізованого тіста залишались хрусткими, а ягідка на білосніжному кремі цілою. 🙂
Зазвичай ми готуємо до дня народження мільфей з малиною, але в цьому році малинка забарилась. Й ми вирішили викласти на кавово-вершковий крем стиглу полуницю.
Чекаємо гостей 😉 Пригощаємо келихом ігристого під живу музику.
З днем народження, “Театр кави”!
Про історію нашої кав’ярні читайте тут 😉
Друзі! 15 червня нашій затишній кав’ярні на Подолі, “Театру кави Каффа”, виповнюється 16 років! Запрошуємо всіх охочих відсвяткувати наш день народження з нами!
Обіцяємо гарний настрій, живу музику (в цей раз композиції в стилі лаунж виконає піаніст), а також найсмачніші смаколики літа!
Десерт 16-го дня народження – мілфей з полуницею. Особливість цього французького десерту полягає в хрустких тоненьких коржах з листкового тіста, прокладених шарами ніжного вершкового крему та свіжою ягідкою. оскільки цим літом малина ще не доспіла, ми приготували до свята десерт з полуницями.
Кожного гостя пригощаємо келихом шампанського!
Розділіть з нами радість 🙂
15 червня “Театр кави” на Подолі святкує свій 14-й день народження. Так-так, нашій затишній кав’ярні, яка розташувалась недалеко від Києво-Могилянської Академії, виповнилося вже 14 років.
До цього особливого дня наш кондитер приготував вишуканий мілфей з малиною.
Назва французького десерту перекладається як “тисяча пелюсток”. Бо в мілфеї між тоненькими хрусткими пелюстками тіста в ніжному вершковому кремі ховаються свіжі ягідки.
Приходьте куштувати “тисячу пелюсток” з малинкою на вулицю Григорія Сковороди, 5!
15 червня нашій затишній кав’ярні, яка з’явилась на Подолі в 2005 році, виповнюється 14 років. Вік – чималий! Всі ці роки ми варили для вас запашну каву, тішили смачними десертами, а також намагались створити атмосферу затишку та відокремленості від швидкоплинного ритму життя. Тому в цю суботу ми запрошуємо вас відсвяткувати наш складний перехідний вік 😉
Обіцяємо живу музику, піднесений настрій та… шампанське кожному гостю.
Десерт свята – мільфей зі свіжоюй малиною. З ніжним вершковим кремом, свіжою ягідкою між хрусткими пелюстками тіста.
Відсвяткуймо разом!
Пам’ятаєте,як це було у минулому році?
«Каффа» — это бренд, который объединяет небольшую сеть киевских кофеен.