Яблучні та ягідні: Найкращі десерти серпня

З 13 серпня в нашому сезонному десертному меню з’явилось смачне поповнення:

• Ніжні сметанкові торбочки, повні тендітної начинки із сиру маскарпоне та літніх ягід.
• Прохолодний кавово-ягідний сабайон – фірмове морозиво з кави, вершків та ягід сезону.

Але серед серпневих смаколиків залишаються улюблені нашими клієнтами:

• Струдель “Казки Шехерезади” – ароматний, тонкий австрійський рулет з персиками та прянощами. Подається з кулькою вершкового морозива.
• Сирний пиріг з абрикосами – м’який і корисний класичний десерт з веселими оранжевими фруктами.
• Грушево-яблучний татен з блакитним сиром і горіхами – відомий французький тарт- “перевертень”, що випікається начинкою з карамелізованих фруктів донизу і перевертається перед тим, як потрапити на стіл.

Смачного завершення літа!

Липень – середина літа. Спекотний час стиглих ягід і фруктів, які дають потужний вітамінний заряд на весь рік.

Ми радимо замовити до нашої фірмової кави найкращі десерти з ягід та фруктів сезону:

• Сирний пиріг з абрикосами – корисний  і поживний чізкейк на життєрадісних жовтих абрикосах.
• Сливові тістечка – популярні серед наших клієнтів, розсипчасті торбочки з начинкою із стиглих слив.
• Тарталетку з чорницями – кошики з корисними ягідками на мигдальному кремі.
• Фруктовий щербет з різнокольорових ягід, кульки якого сусідять з кулькою вершкового морозива.
• Желе “Смак літа” на основі натурального соку із липневих ягідок.
• Струдель з вишнями – традиційний для австрійського класичного десерту тоненький рулет, у який загорнута ароматна начинка зі стиглих вишень.

Вишеньки, чорниці, абрикоси… що може бути смачнішим?

Нарешті дочекались: вишні доспіли! Й до наших смаколиків сезону приєднався вишневий струдель. Класичний австрійський десерт ми об’єднали з українською любов’ю до вишень. І в тоненький (як того вимагає австрійська традиція) рулет завернули ароматну начинку із пряних стиглих ягід.

Разом з королем липневих десертів в нашому солодкому меню:

• Сирний пиріг з абрикосами – корисний й поживний чізкейк на життєрадісних жовтих абрикосах.
• Сливові тістечка – популярні серед наших гостей фірмові торбочки з пісочного тіста зі стиглими сливками.
• Тарталетку з чорницями – розсипчастий кошик з начинкою із кориснішої ягідки, повної антиоксидантів та мікроелементів, важливих для гостроти зору.
• Фруктовий щербет, абрикосовий та полуничний, з кулькою вершкового морозива.
• Желе “Смак літа” на основі натурального соку і липневих ягідок.

Яскравого літа, смачних днів!

З 1 серпня в нашому десертному меню – оновлення. Прохолодні, ягідні та пікантні десерти чекають на вас у “Каффі” на Майдані  та “Театрі кави” на Подолі.

В меню серпня є зовсім нові, а також добре знайомі смаколики:

• Кавово-ягідний сабайон – цікава альтернатива звичному мороженому.Готується на основі нашої фірмової кави, вершків, з малинкою та ожиною.
• Торбочки з літніми ягідками під ніжним мусом з шоколаду і маскарпоне.
• Сирник з яскравими, стиглими абрикосами – найсмачніший варіант фруктового чізкейку.
• Грушево-яблучний татен з блакитним сиром. Знаменитий французький тарт навиворіт. Випікається начинкою вниз, перевертається перед тим, як потрапити на стіл, посипається горішками.
• Струдель з персиком “Казки Шахерезади” – тонкий рулет зі стиглими фруктами, горішками та корицею. Подається з кулькою вершкового морозива.

Приходьте куштувати нові десерти і насолоджуватися  тими, що полюбилися!

Літо щедре на ягоди та фрукти. Вже достигли абрикоси, чорниці, смородина та вишні. Саме тому с 1 липня ми оновлюємо літнє десертне меню.

Серед ягідних десертів липня добре знайомі вам:

• прохолодне желе “Смак літа” з натуральним соком і сезонними ягідками;
• сирник з абрикосами – смачний, поживний і дуже корисний пиріг;
• тістечка зі сливами – сметанкові торбочки зі стиглими фруктами;
• тарталетки з літніми ягодами –  крихкі кошики з чорницями і горіховим кремом;
• холодний ягідний щербет з кулькою вершкового морозиво.

Приходьте куштувати літо на смак!

З 1 липня в нашому сезонному меню ягідні та фруктові десерти:

• желе з натуральним соком “Смак літа” з ягідок сезону;
• охолоджений фруктовий щербет, який обов’язково подається з кулькою вершкового морозива;
• розсипчасті кошики з літніми ягодами на ніжному горіховому кремі;
• неперевершені сливові тістечка –  торбочки зі стиглими сливами;
• сирник з жовтогарячими абрикосами;
• класичний тонкий австрійський струдель з вишнями та корицею;
• шоколадно-кавові мафіни – найніжніші міні-кекси з трьох видів шоколаду, яскравим ароматом кави і бренді.

Всі ці смаколики визможете замовити до кави в обох кав’ярнях протягом місяця, до початку серпня. Смачного липня!

Літо наближається до середини, напуваючи солнцем стиглі плоди. Ми завжди намагаємося, аби ягідки та фрукти як найшвидше опинились на вашому столі. В компанії з духмяною кавою. Саме тому ми вже оновили солодке меню сезону: залишивши фаворитів червня  і додавши до них довгоочікувані десерти з фруктами та ягідками місяця. Зустрічайте з 1 липня:

• желе з натуральним соком “Смак літа” з ягідок сезону;
• охолоджений фруктовий щербет, який обов’язково подається з кулькою вершкового морозива;
• розсипчасті кошики з літніми ягодами на ніжному горіховому кремі;
• неперевершені сливові тістечка –  торбочки зі стиглими сливами;
• сирник з жовтогарячими абрикосами;
• класичний тонкий австрійський струдель з вишнями та корицею;
• шоколадно-кавові мафіни – найніжніші міні-кекси з трьох видів шоколаду, яскравим ароматом кави і бренді.

Смачного липня! Теплих літніх днів!

Липень – місяць соковитої  вишні, життєрадісних абрикосів, вітамінних ягід. І доки літо щедро дарує їх, ми будемо готувати для вас фірмові ягідні десерти:

• сирний пиріг з яскравими абрикосами;
• хрусткі кошики з лимонного тіста з мигдальним кремом та ягідками сезону (чорницями, лохиною, смородиною);

З 6  червня ми відкриваємо ягідний сезон!

Відтепер кожного дня ми будемо готувати для вас літні десерти з фруктів та ягід сезону.

В сезон полуниці і черешні в нашому меню:

тарталетка з полуницею і мигдалем;

тарталетка з черешнею в кавових кошиках з ароматом амарето;

желе з натурального соку і ягід “Смак Літа”;

ягідний щербет – полуничний, абрикосовий з кулькою вершкового морозива.

Смачного вам літа!

Вишуканий десерт в літньому меню

З 25 липня серед наших смачних та вітамінних десертів — ніжне поповнення, парфе з літніми ягодами. Назва цього десерту перекладаєтсья з французької як “бездоганний”. Він і справді неймовірно смачний, багатошаровий, ягідний і тендітний, з кавовими вершками, свіжою малинкою, ожиною, чорницею та горішками.

Ягідні десерти сезону

Сирник з абрикосами

Достигли нові ягідки та фрукти, літня палітра збагатилась новими кольорами: від темно-синього до життєрадістного помаранчевого, а в нашему меню з’явилися нові десерти.

Тістечка з лохиною на ніжному мигдалевому кремі в кошиках з лимонного тіста.

Сирний пиріг з абрикосами — ніжний варіант традиційного чізкейку з половинками сонячних фруктів.

Штрудель з вишнями

Вишневий штрудель — ароматний австрійський рулет з вишеньками, яблучками і корицею.

Смачного вам літа!