З 13 серпня в нашому сезонному десертному меню з’явилось смачне поповнення:
Ніжні сметанкові торбочки, повні тендітної начинки із сиру маскарпоне та літніх ягід.
Прохолодний кавово-ягідний сабайон – фірмове морозиво з кави, вершків та ягід сезону.
Але серед серпневих смаколиків залишаються улюблені нашими клієнтами:
Струдель “Казки Шехерезади” – ароматний, тонкий австрійський рулет з персиками та прянощами. Подається з кулькою вершкового морозива.
Сирний пиріг з абрикосами – м’який і корисний класичний десерт з веселими оранжевими фруктами.
Грушево-яблучний татен з блакитним сиром і горіхами – відомий французький тарт- “перевертень”, що випікається начинкою з карамелізованих фруктів донизу і перевертається перед тим, як потрапити на стіл.
Смачного завершення літа!
Липень – середина літа. Спекотний час стиглих ягід і фруктів, які дають потужний вітамінний заряд на весь рік.
Ми радимо замовити до нашої фірмової кави найкращі десерти з ягід та фруктів сезону:
Сирний пиріг з абрикосами – корисний і поживний чізкейк на життєрадісних жовтих абрикосах.
Сливові тістечка – популярні серед наших клієнтів, розсипчасті торбочки з начинкою із стиглих слив.
Тарталетку з чорницями – кошики з корисними ягідками на мигдальному кремі.
Фруктовий щербет з різнокольорових ягід, кульки якого сусідять з кулькою вершкового морозива.
Желе “Смак літа” на основі натурального соку із липневих ягідок.
Струдель з вишнями – традиційний для австрійського класичного десерту тоненький рулет, у який загорнута ароматна начинка зі стиглих вишень.
Вишеньки, чорниці, абрикоси… що може бути смачнішим?
Нарешті дочекались: вишні доспіли! Й до наших смаколиків сезону приєднався вишневий струдель. Класичний австрійський десерт ми об’єднали з українською любов’ю до вишень. І в тоненький (як того вимагає австрійська традиція) рулет завернули ароматну начинку із пряних стиглих ягід.
Разом з королем липневих десертів в нашому солодкому меню:
Сирний пиріг з абрикосами – корисний й поживний чізкейк на життєрадісних жовтих абрикосах.
Сливові тістечка – популярні серед наших гостей фірмові торбочки з пісочного тіста зі стиглими сливками.
Тарталетку з чорницями – розсипчастий кошик з начинкою із кориснішої ягідки, повної антиоксидантів та мікроелементів, важливих для гостроти зору.
Фруктовий щербет, абрикосовий та полуничний, з кулькою вершкового морозива.
Желе “Смак літа” на основі натурального соку і липневих ягідок.
Яскравого літа, смачних днів!
З 1 серпня в нашому десертному меню – оновлення. Прохолодні, ягідні та пікантні десерти чекають на вас у “Каффі” на Майдані та “Театрі кави” на Подолі.
В меню серпня є зовсім нові, а також добре знайомі смаколики:
Кавово-ягідний сабайон – цікава альтернатива звичному мороженому.Готується на основі нашої фірмової кави, вершків, з малинкою та ожиною.
Торбочки з літніми ягідками під ніжним мусом з шоколаду і маскарпоне.
Сирник з яскравими, стиглими абрикосами – найсмачніший варіант фруктового чізкейку.
Грушево-яблучний татен з блакитним сиром. Знаменитий французький тарт навиворіт. Випікається начинкою вниз, перевертається перед тим, як потрапити на стіл, посипається горішками.
Струдель з персиком “Казки Шахерезади” – тонкий рулет зі стиглими фруктами, горішками та корицею. Подається з кулькою вершкового морозива.
Приходьте куштувати нові десерти і насолоджуватися тими, що полюбилися!
Літо щедре на ягоди та фрукти. Вже достигли абрикоси, чорниці, смородина та вишні. Саме тому с 1 липня ми оновлюємо літнє десертне меню.
Серед ягідних десертів липня добре знайомі вам:
прохолодне желе “Смак літа” з натуральним соком і сезонними ягідками;
сирник з абрикосами – смачний, поживний і дуже корисний пиріг;
тістечка зі сливами – сметанкові торбочки зі стиглими фруктами;
тарталетки з літніми ягодами – крихкі кошики з чорницями і горіховим кремом;
холодний ягідний щербет з кулькою вершкового морозиво.
Приходьте куштувати літо на смак!
З 1 липня в нашому сезонному меню ягідні та фруктові десерти:
желе з натуральним соком “Смак літа” з ягідок сезону;
охолоджений фруктовий щербет, який обов’язково подається з кулькою вершкового морозива;
розсипчасті кошики з літніми ягодами на ніжному горіховому кремі;
неперевершені сливові тістечка – торбочки зі стиглими сливами;
сирник з жовтогарячими абрикосами;
класичний тонкий австрійський струдель з вишнями та корицею;
шоколадно-кавові мафіни – найніжніші міні-кекси з трьох видів шоколаду, яскравим ароматом кави і бренді.
Всі ці смаколики визможете замовити до кави в обох кав’ярнях протягом місяця, до початку серпня. Смачного липня!
Літо наближається до середини, напуваючи солнцем стиглі плоди. Ми завжди намагаємося, аби ягідки та фрукти як найшвидше опинились на вашому столі. В компанії з духмяною кавою. Саме тому ми вже оновили солодке меню сезону: залишивши фаворитів червня і додавши до них довгоочікувані десерти з фруктами та ягідками місяця. Зустрічайте з 1 липня:
желе з натуральним соком “Смак літа” з ягідок сезону;
охолоджений фруктовий щербет, який обов’язково подається з кулькою вершкового морозива;
розсипчасті кошики з літніми ягодами на ніжному горіховому кремі;
неперевершені сливові тістечка – торбочки зі стиглими сливами;
сирник з жовтогарячими абрикосами;
класичний тонкий австрійський струдель з вишнями та корицею;
шоколадно-кавові мафіни – найніжніші міні-кекси з трьох видів шоколаду, яскравим ароматом кави і бренді.
Смачного липня! Теплих літніх днів!
З 27 липня в нашому літньому фруктовому меню з’явилися нові десерти. До яскравого сирника з абрикосами ми додали:
Струдель “Казки Шехерезади” з персиками, фундуком та пряним ароматним тархуном. Подається з кулькою вершкового морозива.
Тістечка зі сливами – стиглі сливки у сметанкових торбинках.
Грушево-яблучний татен з блакитним сиром – знаменитий французький пиріг навиворіт з начинкою з карамелізованих фруктів (випікається догори дригом) 😉
Смачного серпня!
Липень – місяць соковитої вишні, життєрадісних абрикосів, вітамінних ягід. І доки літо щедро дарує їх, ми будемо готувати для вас фірмові ягідні десерти:
сирний пиріг з яскравими абрикосами;
хрусткі кошики з лимонного тіста з мигдальним кремом та ягідками сезону (чорницями, лохиною, смородиною);
З 6 червня ми відкриваємо ягідний сезон!
Відтепер кожного дня ми будемо готувати для вас літні десерти з фруктів та ягід сезону.
В сезон полуниці і черешні в нашому меню:
тарталетка з полуницею і мигдалем;
тарталетка з черешнею в кавових кошиках з ароматом амарето;
желез натурального соку і ягід “Смак Літа”;
ягідний щербет – полуничний, абрикосовий з кулькою вершкового морозива.
Смачного вам літа!
Вишуканий десерт в літньому меню
З 25 липня серед наших смачних та вітамінних десертів — ніжне поповнення, парфе з літніми ягодами. Назва цього десерту перекладаєтсья з французької як “бездоганний”. Він і справді неймовірно смачний, багатошаровий, ягідний і тендітний, з кавовими вершками, свіжою малинкою, ожиною, чорницею та горішками.
Ягідні десерти сезону
Сирник з абрикосами
Достигли нові ягідки та фрукти, літня палітра збагатилась новими кольорами: від темно-синього до життєрадістного помаранчевого, а в нашему меню з’явилися нові десерти.
Тістечка з лохиною на ніжному мигдалевому кремі в кошиках з лимонного тіста.
Сирний пиріг з абрикосами — ніжний варіант традиційного чізкейку з половинками сонячних фруктів.
Штрудель з вишнями
Вишневий штрудель — ароматний австрійський рулет з вишеньками, яблучками і корицею.