Фрукти-ягідки, шоколад, вишуканий сир: десерти спекотного серпня

З 1 серпня в нашому десертному меню – оновлення. Прохолодні, ягідні та пікантні десерти чекають на вас у “Каффі” на Майдані  та “Театрі кави” на Подолі.

В меню серпня є зовсім нові, а також добре знайомі смаколики:

• Кавово-ягідний сабайон – цікава альтернатива звичному мороженому.Готується на основі нашої фірмової кави, вершків, з малинкою та ожиною.
• Торбочки з літніми ягідками під ніжним мусом з шоколаду і маскарпоне.
• Сирник з яскравими, стиглими абрикосами – найсмачніший варіант фруктового чізкейку.
• Грушево-яблучний татен з блакитним сиром. Знаменитий французький тарт навиворіт. Випікається начинкою вниз, перевертається перед тим, як потрапити на стіл, посипається горішками.
• Струдель з персиком “Казки Шахерезади” – тонкий рулет зі стиглими фруктами, горішками та корицею. Подається з кулькою вершкового морозива.

Приходьте куштувати нові десерти і насолоджуватися  тими, що полюбилися!

Літо щедре на ягоди та фрукти. Вже достигли абрикоси, чорниці, смородина та вишні. Саме тому с 1 липня ми оновлюємо літнє десертне меню.

Серед ягідних десертів липня добре знайомі вам:

• прохолодне желе “Смак літа” з натуральним соком і сезонними ягідками;
• сирник з абрикосами – смачний, поживний і дуже корисний пиріг;
• тістечка зі сливами – сметанкові торбочки зі стиглими фруктами;
• тарталетки з літніми ягодами –  крихкі кошики з чорницями і горіховим кремом;
• холодний ягідний щербет з кулькою вершкового морозиво.

Приходьте куштувати літо на смак!

З 1 липня в нашому сезонному меню ягідні та фруктові десерти:

• желе з натуральним соком “Смак літа” з ягідок сезону;
• охолоджений фруктовий щербет, який обов’язково подається з кулькою вершкового морозива;
• розсипчасті кошики з літніми ягодами на ніжному горіховому кремі;
• неперевершені сливові тістечка –  торбочки зі стиглими сливами;
• сирник з жовтогарячими абрикосами;
• класичний тонкий австрійський струдель з вишнями та корицею;
• шоколадно-кавові мафіни – найніжніші міні-кекси з трьох видів шоколаду, яскравим ароматом кави і бренді.

Всі ці смаколики визможете замовити до кави в обох кав’ярнях протягом місяця, до початку серпня. Смачного липня!

Літо наближається до середини, напуваючи солнцем стиглі плоди. Ми завжди намагаємося, аби ягідки та фрукти як найшвидше опинились на вашому столі. В компанії з духмяною кавою. Саме тому ми вже оновили солодке меню сезону: залишивши фаворитів червня  і додавши до них довгоочікувані десерти з фруктами та ягідками місяця. Зустрічайте з 1 липня:

• желе з натуральним соком “Смак літа” з ягідок сезону;
• охолоджений фруктовий щербет, який обов’язково подається з кулькою вершкового морозива;
• розсипчасті кошики з літніми ягодами на ніжному горіховому кремі;
• неперевершені сливові тістечка –  торбочки зі стиглими сливами;
• сирник з жовтогарячими абрикосами;
• класичний тонкий австрійський струдель з вишнями та корицею;
• шоколадно-кавові мафіни – найніжніші міні-кекси з трьох видів шоколаду, яскравим ароматом кави і бренді.

Смачного липня! Теплих літніх днів!

Липень – місяць соковитої  вишні, життєрадісних абрикосів, вітамінних ягід. І доки літо щедро дарує їх, ми будемо готувати для вас фірмові ягідні десерти:

• сирний пиріг з яскравими абрикосами;
• хрусткі кошики з лимонного тіста з мигдальним кремом та ягідками сезону (чорницями, лохиною, смородиною);

З 6  червня ми відкриваємо ягідний сезон!

Відтепер кожного дня ми будемо готувати для вас літні десерти з фруктів та ягід сезону.

В сезон полуниці і черешні в нашому меню:

тарталетка з полуницею і мигдалем;

тарталетка з черешнею в кавових кошиках з ароматом амарето;

желе з натурального соку і ягід “Смак Літа”;

ягідний щербет – полуничний, абрикосовий з кулькою вершкового морозива.

Смачного вам літа!

Вишуканий десерт в літньому меню

З 25 липня серед наших смачних та вітамінних десертів — ніжне поповнення, парфе з літніми ягодами. Назва цього десерту перекладаєтсья з французької як “бездоганний”. Він і справді неймовірно смачний, багатошаровий, ягідний і тендітний, з кавовими вершками, свіжою малинкою, ожиною, чорницею та горішками.

Ягідні десерти сезону

Сирник з абрикосами

Достигли нові ягідки та фрукти, літня палітра збагатилась новими кольорами: від темно-синього до життєрадістного помаранчевого, а в нашему меню з’явилися нові десерти.

Тістечка з лохиною на ніжному мигдалевому кремі в кошиках з лимонного тіста.

Сирний пиріг з абрикосами — ніжний варіант традиційного чізкейку з половинками сонячних фруктів.

Штрудель з вишнями

Вишневий штрудель — ароматний австрійський рулет з вишеньками, яблучками і корицею.

Смачного вам літа!

З 21 червня наші сезонні ягідні десерти  отримали смачне доповнення. До мигдальної розсипчастої тарталеточки зі стиглою черешнею на горіховому кремі та охолодженому полуничному щербету ми додали:

тарталетку з літніми ягідками (чорницею);

желе “Смак літа” з білою та червоною порічкою, чорною смородиною, чорницями, малиною і натуральним соком.

Смачного ягідного тижня!

Ягідні десерти сезону

З 6 червня наш звичний перелік смаколиків поповнять ягідні десерти:

мигдальні кошики-тарталетки з тендітним горіховим кремом та черешенкою;

охолоджений, ніжний, яскравий полуничний щербет.

Теплого чи холодного?

Смачного!

З першого червня в нашому десертному меню регулярно з’являтимуться фірмові смаколики з ягідками та фруктами сезону. Першим вітамінним десертом буде мигдальна тарталетка з полуничкою: свіжі яскраві ягідки на м’ягкій кремовій перинці в розсипчастих кошиках з мигдального тіста.

Смачного вам літа!