Театр Кави Каффа since 2005

«Театр кави Каффа» з’явився на Подолі у 2005 році, відколи формат першої «Каффи» став затісний. В «Театрі кави» до нашої улюбленої гейзерної кавоварки приєдналися інші. Ми не зрадили нашій примі — ми обрали різноманітність. За всю історію підкорення світу кавою, вигадано багато способів приготування ароматного напою, створено тисячі рецептів. Нехай, вирішили ми, в «Театрі кави» кожен має змогу вибрати, як саме буде приготований для нього уподобаний сорт кави – в гейзері, в кавоварці френч-прес, в турці чи еспресо-машині.

Наша кав’ярня на Подолі — місце, де ви можете познайомитись з улюбленим напоєм до найдрібніших відтінків смаку і аромату. Мандрувати гастрономічним туром крізь країни та сторіччя одним ковтком. І продовжувати мандрівку вдома, придбавши уподобаний сорт в нашому магазині.
У нас завжди лише свіжообсмажена і свіжозмелена кава, бо в «Театрі кави» (так само як і в «Каффі») ми власноруч перетворюємо зелені зерна відбірної арабіки в запашне шоколадне зерно. І, якщо вам пощастить, ви станете свідком цього магічного ритуалу в англійській залі, де стоїть ростер.
Ми так само вибагливі щодо оточення нашої кави — ароматів, десертів, алкогольних напоїв, музики. А затишна обстановка припрошує до приємних зустрічей та довгих посиденьок.
Романтичні побачення, відпочинок під час сімейного вікенду, вдалі ділові зустрічі, необхідний як повітря тайм-аут під час напруженого робочого дня – всі вони точаться навколо ароматної чашки справжньої кави.

Чому “Театр”?

Пройшло більше 10 років, і всі встигли звикнути до невимушеної провокації, що прихована в назві кав’ярні. Але тих, хто ще не знайомий з нами, вона дивує. Чому все ж таки Театр?
Створивши «Каффу» на Подолі, ми розпочали нескінчену гру, в центрі якої є кава. Кожного дня тут розпочинається вистава (звісно, інтерактивна). Зміна декорацій — окремі зали: англійська, колоніальна, африканська і невеличка, схована від сторонніх очей, бедуїнська. Зміна вистав — кавові церемонії, різноманітні способи приготування, які створила історія за весь час пристрасних стосунків з кавою. Актори — ви самі, шановні відвідувачі. А режисер — життя.