В суботу та неділю святкуємо Колодій – широку Масницю!

Сиропусний тиждень цього року випав на березень. Отож ми святкуватимемо Колодій (або Масницю) в суботу та неділю  – 16 та 17 березня. Цей вікенд ми випікатимемо млинці – круглі та гарячі, мов сонце, смачні та ніжні, за рецептом відомого французького шеф-кухаря Жоеля Робюшона.

Млинці на Колодія будуть солоні та солодкі, з різними начинками на будь-який смак:

• Вершкові – ніжні, поживні, з начинкою з м’якого вершкового сиру.
• Шоколадні – солодкі млинчики під густим шоколадним соусом, з кулькою вершкового морозива
• Помаранчеві – млинчики з апельсиновим соусом і кулькою вершкового морозива.

Отож щедрого Колодія! Сонячного вікенду!