Брусниця, яблука та сир: Найсмачніші десерти жовтня
1 жовтня весь світ святкує Міжнародний день кави! Ми любимо каву, знаємо про неї все і робимо все, аби вам у нас було смачно і затишно. Тому з першим днем жовтня в нашому десертному меню будуть нові осінні смаколики, які так пасують до нашої фірмової кави:
Маківник з карамелізованими грушами, кокосом і шматочками темного шоколаду.
Баскський чизкейк – знаменитий “обпалений” тарт басків, з ніжною кремовою текстурою, присмаком солоної карамелі та підпаленою скоринкою.
Тарт-татен “Осіння зустріч” – наш улюблений “пиріг навиворіт”, що випікається ніжною начинкою з карамелізованих баклажанів та яблук донизу, а перевертається і посипається блакитним сиром перед тим, як потрапити на стіл.
Яблучно-брусничний пиріг з м’якого вершкового сиру, соковитої брусниці та стиглих яблук.
Фінікове тістечко – безглютеновий десерт для веганів з фініків, чорносливу та мигдалю.