Десерти щедрого серпня

Літо, нажаль, спливає… В обличчя нам дихає серпень, і це трохи сумно. Але ми знайшли спосіб вас втішити, бо достигли яблуки, персики і груші, з яких ми збираємося напекти смачних фруктових десертів серпня.

В серпні до нашої ароматної кави ми пропонуємо:

• струдель “Казки Шехерезади” з персиками і фундуком. А також пряним тархуном, який надає австрійському десерту пикантного аромату. Подається персиковий струдель з кулькою вершкового морозива;
• грушево-яблучний татен з блакитним сиром. Цей знаменитий французький  “пиріг навиворіт” випікається догори дригом, а саме начинкою вниз, перевертається перед тим, як потрабити на стіл,  посипається гострим блакитним сиром та горішками;
• маковий струдель “Рідні мотиви” з медом, яблучками та родзинками;
• тендітний французький парфе, з горіхами, кавовими вершками і літніми ягідками.

А також торбочки зі сливами і сирник з абрикосами, які ви, можливо, не  встигли скуштувати в липні.

Смачного серпня!