Фініки, селера та шоколад: Квітневі смаколики для веганів і не тільки
Квітень – на порозі. А в квітні – Великдень! Прагнемо дочекатися і тоді вже – святкувати щиро і радісно!
А поки що ми змінюємо наше десертне (майже веганське 😉 ) меню. З 1 квітня у нас до кави – квартет смаколиків:
Фінікові тістечка з чорносливом, медом і, звісно, фініками – абсолютно пісний десерт, до того ж без глютену.
Струдель “Енергія” з грушами, духмяною селерою та горішками – хоч корисний, веганський, але дуже поживний!
І зовсім не пісний, але такий оксамитово-тендітний та святковий – наш тирамісу у келиху. З вершковим сиром маскарпоне, ніжним італійським печивом савоярді (яке грайливо називають “дамськими пальчиками) та шоколадом.
А також тістечко з меренгою “Французький шарм” з кавовим та вершковим кремом, а також золотавою хрусткою меренгою, що тане, як поцілунок, на губах.
