Фрукти та ягоди серпня: Найкращі десерти до фірмової кави
З 13 серпня в нашому сезонному десертному меню найкращі десерти з серпневих фруктів та ягід:
Ніжні сметанкові торбочки, повні тендітної начинки із сиру маскарпоне та літніх ягід.
Прохолодний кавово-ягідний сабайон – фірмове морозиво з кави, вершків та ягід сезону.
Струдель “Казки Шехерезади” – ароматний, тонкий австрійський рулет з персиками та прянощами. Подається з кулькою вершкового морозива.
Сирний пиріг з абрикосами – м’який і корисний класичний десерт з веселими оранжевими фруктами.
Грушево-яблучний татен з блакитним сиром і горіхами – відомий французький тарт- “перевертень”, що випікається начинкою з карамелізованих фруктів донизу і перевертається перед тим, як потрапити на стіл.
