Шоколад, хурма і виноград: Найсмачніші десерти березня

З 1 березня ми оновлюємо наше десертне меню. На перший місяць весни в цьому році припадає Великий піст, який розпочинається з 18 березня. Тому серед наших смаколиків будуть пісні десерти, а для тих, хто любить, як завжди, є:

• …неперевершений шоколадний брауні. Відомий на весь світ десерт цього разу приготований за цікавим рецептом британця Джеймі Олівера, де за шоколадною скоринкою ховається ніжне серце солоної карамелі.
• Гарбузовий чізкейк – тендітний, корисний вершковий сирник з яскравим помаранчевим гарбузиком.
• Пряний тарт з хурмою – відкритий французький пиріг з ніжною йогуртовою начинкою та пелюстками хурми.

Для веганів і не тільки

Інші березневі смаколики будуть до смаку не тільки тим, хто дотримуватиметься посту, але й переконаним веганам:

• Тосканський пиріг з виноградом – шедевр італійської домашньої випічки. М’який, поживний, пісний пиріг з соковитими ягодами свіжого винограду.
• Струдель «Енергія» – пісний рулет з соковитою начинкою з груші, горіхів та духмяної селери.

Смачного, легкого та спокійного березня!