Друзі! Вітаємо вас з Новим 2026 роком! Нехай він буде кращим за рік, що минув. А солодким і смачним ми зробимо його самі!
В січні до нашої кави ми приготували найкращі десерти із зимовим характером:
Шварцвальдський вишневий торт “Чорний ліс”, який зробив популярним відомий шеф-кухар Ален Дюкас. Генуезький бісквіт, просочений кіршем, з прошарками сніжно-білого, шоколадного крему та вишні.
Вишукане “Кавове зернятко Каффа”, натхненне атмосферою нашої кав’ярні – ніжний кавовий мус, огорнутий шоколадним бісквітом, з горіховим праліне та вершковим лікером.
Прохолодний чизкейк “Сніжний” з маскарпоне та блакитним сиром.
Ошатний наполеон “Секрет фірми” в червоному та білому – з вершковим кремом та ягідним кюлі.
Мигдалева тарталетка з печеними яблучками та горіховим кремом – спеціально для веганів.
