Святкові та вишукані: Найкращі десерти січня 2025-го
Друзі! Вітаємо вас з початком нового 2025-го року! В січні ми підготували для вас дуже святкові, смачні та вишукані десерти, які так пасують до нашої кави:
Шварцвальдський вишневий торт “Чорний ліс”, за рецептом відомого французького шефа Алена Дюкаса, – просочений кіршем шоколадний бісквіт з розкішними прошарками вишні, шоколадного та білосніжного мусу.
Прохолодний чизкейк “Сніжний” з блакитного сиру та маскарпоне на кавовому бісквіті.
Панфорте (веган) – старовинний італійський десерт з інжиром та курагою, фундуком та мигдалем, медом та різдвяними прянощами.
Гранатовий рулет з ніжним гранатово-вершковим кремом під хрусткою горіховою скоринкою.
Та зовсім новий смаколик – лимонна сбрічолата, італійський хрусткий пиріг з тендітним лимонним кремом.