Яблучка, груші та американський сливовий пиріг: десерти серпня

В серпні ми пропонуємо скуштувати цікаву і неймовірно смачну новинку – американський сливовий пиріг. Цей найпопулярніший в світі домашній смаколик став відомим завдяки публікації в “Нью-Йорк Таймс” у 1983 році. З того часу його рецепт за проханням дописувачів був передрукований стільки разів, що нарешті головний редактор порадив всім домогосподарками роздрукувати список інгредієнтів і закріпити на холодильнику. Якщо ви ніколи не куштували знаменитого сливового пирога, запрошуємо замовити його до кави з 1 серпня. 🙂

Поряд з цим американським десертом в нашому серпневому десертному меню ви знайдете:

• Струдель з персиком “Казки Шехерезади” – ароматний рулет з соковитим персиком, фундуком та пряним тархуном, що додає десерту пікантного смаку. Подається з кулькою вершкового морозива.
• Торбинка з літніми ягодами – сметанкове тістечко з ягідною начинкою під шапочкою шоколадного крему з маскарпоне.
• Наш знаменитий “пиріг навиворіт”, яблучно-грушевий татен з блакитним сиром, що випікається начинкою вниз і перевертається лише наприкінці, перед тим як потрапити на стіл.
• Популярне серед наших гостей, легке та низькокалорійне кавово-вершкове желе, за яким багато хто встиг вже скучити. 😉

Смачного серпня!