Новини

У XVII сторіччі землі Північної Африки захопила Османська імперія. Завойовники поділилися з магрибцями власною звичкою пити каву. Але виявилось, що кава, змішавшись з традиціями країн Магрибу (а це Алжир, Туніс, Марокко, Лівія), набула особливого смаку та аромату.  Як же готують каву по-магрибські? Колишні магрибці, а сьогодні марокканці чи мешканці Тунісу, …

Щиро вітаємо вас зі світлим святом Великодня! Запрошуємо до нас у  “Каффу” на ароматну каву і найсмачніші десерти сезону. До нашого  сезонного меню з 1 травня увійшли найпопулярніші наші десерти: Ошатний, яскравий наполеон “Секрет фірми” у червоному і білому, в якому чергуються білосніжні шари вершкового крему та червоного журавлинного кюлі. …

Друзі! Київ виходить з червоної зони карантину, а це означає, що ми знов можемо і будемо працювати! З 1 травня ми відкриваємо наші кав’ярні –  “Каффу” на Майдані та “Театр кави” на Подолі. Ароматна кава, найкращі сезонні десерти, приємна музика, квіти на літніх майданчиках вже чекають на вас, наших гостей! Працюємо …

Наближається світле свято Великодня. І ми вже починаємо випікати в печі на дубових дровах духмяні великодні пасочки за старовинним рецептом! Прикрашаємо пасочки горіхами, в’яленими фруктами та цукатами. Вага кожної пасочки – 500 г, а ціна – 390 грн. Замовлення на пасочки виконуємо лише за умови часткової передоплати (150 грн за …

В цьому році свято Великодня припадає на 2 травня. А весь квітень триває Великий піст – один із найсуворіших у православному календарі. Для всіх, хто дотримуться посту, а також  веганів, ми пропонуємо особливе меню. Наше пісне меню містить поживну випічку і легкі смачні десерти: Тарталетка “Подих моря” – хрусткі кошики …