Новини

До солодкого меню початку літа ми внесли найкращі десерти із перших літніх ягід, шоколаду й вершків. Який з них вам до смаку? З 7 до 30 червня в нашому десертному меню: Тарталетка з полуницею – розсипчасті кошики зі свіжими ягідками на горіхово-ванільному кремі. “Смак літа” – желе із натурального соку …

До останніх спекотних вихідних червня (і великому святу) ми приготували вишуканий, легкий і ніжний десерт. Так, ви вгадали, це наш фірмовий тірамісу у келиху. До Дня Конституції України, який традиційно святкують 28 червня (припадає на понеділок), ми подаватимемо найкращий італійський десерт за всіма правилами. Із справжнього сиру маскарпоне, шоколаду і …

Складно сьогодні уявити Туманний Альбіон без традиційної чашки чаю. Але першим та пристрасним коханням британців була  кава. Англійців й досі тішить той факт, що перші кавʼярні відкрили тут раніше, ніж у  Франції. Освіта за ціною горнятка кави Щойно з’явившись, кавові будиночки почали рости у Лондоні, як гриби. Особливою популярністю користувались …

До солодкого меню початку літа ми додали найкращі десерти із перших літніх ягід, шоколаду й вершків. Який з них вам до смаку? З 7 червня в нашому десертному меню: Тарталетка з полуницею – розсипчасті кошики зі свіжими ягідками на горіхово-ванільному кремі. “Смак літа” – желе із натурального соку і перших …

15 червня “Театр кави Каффа” святкує свій день народження! І до 16-річчя нашої чудової кав’ярні ми приготували витончений французький десерт – мільфей “Тисяча пелюсток” з полуницею. Цей вишуканий десерт французи (і ми наслідуємо) готують таким чином, щоб тоненькі пелюстки карамелізованого тіста залишались хрусткими, а ягідка на білосніжному кремі цілою. 🙂 …